什么是融合菜
融合菜简单理解，就是“混搭”，具体就是将中餐的粤菜、陕菜、川菜、淮杨菜等与西餐、日餐、东南亚餐等相互糅合，用多元的烹饪方式创新出全新的味型，形成新的流派。
融合菜是一种新型菜品，它包括大融合和小融合两种。小融合指的是以本土菜系为主，少量加入其他菜系的菜品。而大融合则是指把不同餐饮文化中的特色菜品和烹饪方法融合在一起，制成自己独有的品牌和招牌菜。
融合菜是指将不同地域、不同食材、不同烹调方式等元素进行结合创新的菜肴。它不拘泥于传统的地域风味，而是通过融合的方式创造出独特的口味和风格。
融合菜就是融合美食的意思，也可称为混搭，将西式、日式、泰式等各国特色以创新性的方式融入本土风味，以达到融合的目的。
半岛明珠项目信息半岛明珠酒家简介
1、中文名：半岛明珠酒家餐馆类型：粤菜地区：广州市人均价格：100半岛明珠酒家是位于广州市的粤菜餐馆。本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
2、欢迎来到北京的瑰宝——半岛明珠酒家，它坐落在繁华的朝阳公园南路，仿佛一颗璀璨的明珠镶嵌在历史悠久的郡王府内。 这家典雅的酒家以其独特的地理位置，为您营造出一份静谧而精致的婚宴体验。
3、根据相关信息查询显示，龙门县半岛明珠位于广东省惠州市龙门县迎宾大道1068号，属于龙城街道城东社区管辖。揭阳半岛明珠为什么便宜揭阳半岛明珠位于广东省揭阳市，它是一个著名的度假胜地。
4、郡王府半岛明珠酒家 地址：北京市朝阳区朝阳公园南路19号（近朝阳公园）郡王府半岛明珠酒家紧邻四环，在四环里。
广东的特色美食有哪些
1、广东排行前十的特色美食有云吞面、粤式早茶、肠粉、干炒牛河、鸡仔饼、艇仔粥、盐焗鸡、白切鸡、老火靓汤、广东烧味。云吞面 云吞面源自于广州，五十年代在香港兴起，至今一直非常有人气，也成为了广东的代表美食之一。
2、猪肚包鸡 肚包鸡，又称猪肚鸡，菜如其名，用猪肚子包住整只鸡来烹饪，用地道清远鸡为原料制作的“猪肚鸡”，味道格外令人回味。
3、叉烧是广东著名美食之一，属于粤菜系。是广东烧味的一种。多呈红色，瘦肉做成，略甜。鸡仔饼 鸡仔饼是广东广州地区汉族传统饼类名小吃，原名“小凤饼”，清代咸丰年间广州西关姓伍的富家有一名叫小凤的女工所创制。
4、肠粉 肠粉是广东非常有名的特色小吃，是用米浆制作而成，外表看起来晶莹剔透，在蒸煮的过程中会加入各种喜欢吃的馅儿料，味道吃起来特别鲜美。
5、白切鸡 白切鸡起源于清代的一家民间酒店，因为在烹鸡时不加调味，白煮而成，吃的时候随吃随斩，所以又名白斩鸡，是广东特色美食之一。白切鸡的色泽金黄，肉质细嫩，味道鲜美。
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